Recepty s ředkvičkami: Dejte si smaženici, polévku či pomazánku

| Autor: Kristýna Witnerová | Rubrika: Zdraví

I když se dnes většina zeleniny dá koupit celoročně, ta pravá sezóna ředkviček akorát začala. Nyní koupíte nejen dovozové, ale i české ředkvičky a ty by ve vaší kuchyni na jaře zkrátka chybět neměly. Nechte se inspirovat našimi tipy na originální recepty s ředkvičkami.

Recepty s ředkvičkami: Dejte si smaženici, polévku či pomazánku

Na první pohled jsou ředkvičky taková banální zelenina, kterou si hravě vypěstujeme i na zahradě. Tahle kořenová zelenina má ale blahodárný vliv na naše zdraví, je skvělá pro prevenci rakoviny, chrání před bakteriemi a plísněmi. Nemusíte ji jen přikusovat k chlebu s máslem, i když to je učiněná láhůdka, ale zkuste i sofistikovanější recepty.

1. Ředkvičková pomazánka s karotkou

Jednoduchá ředkvičková pomazánka s karotkou je ideální pro rychlý oběd nebo večeři. Tvarohový základ svěží kombinace ředkviček, karotky a pažitky dochutí skvěle. Že nestíháte, ještě neznamená, že si nemůžete dopřát něco dobrého.

Recept na Ředkvičkovou pomazánku s karotkou najdete zde

2. Jarní bramborový salát s ředkvičkami

Vynikající jako příloha nebo i jenom sám o sobě je tenhle jarní bramborový salát s ředkvičkami. Jarní bramborové saláty máme rádi, jsou totiž syté, čerstvé a vynikající. Jen majonézu klidně nahraďte větší porcí jogurtu.

Recept na Jarní bramborový salát s ředkvičkami najdete zde

Milujete saláty, ale už vás nudí pořád dokola ty samé? Pak nezapomeňte vyzkoušet těchto 5 tipů na nevšední saláty. Polníčkový salát s jahodami a lososem vás dostane.

3. Mrkvový krém s ředkvičkami a česnekem nebo osvěžující gazpacho

Krémová polévka s ředkvičkami možná zní neobvykle, rozhodně je to ale kombinace, kterou byste měli vyzkoušet. Kombinace smetany a jemně pikantní chuti opečených ředkviček vás příjemně překvapí.

Recept na Mrkvový krém s ředkvičkami najdete zde

Stejně jako mrkvový krém i studenou polévku gazpacho ředkvičky svojí chutí skvěle doprovodí. Zkrátka oběd pro slunečný den jako stvořený.

Recept na gazpacho najdete zde

Studené polévky jsou totiž nejen vynikající, ale i praktické. Vyzkoušejte rajčatovou s mátou a se zázvorem nebo okurkovou s jogurtem a ořechy – jsou totiž stejně dobré k pohodovému víkendovému obědu jako na svačinu do práce.

4. Ředkvičky a vejce pro bezchybnou snídani

Ne ten nejzdravější recept na světě, ale chutnat určitě bude – ředkvičkové smaženici se odolává jen těžko. Chcete-li recept trochu odlehčit, nahraďte slaninu libovější šunkou nebo prosciuttem. Navrch dozdobte pažitkou a rychlá dobrota je na světě.

Recept na Smaženici z ředkviček najdete zde

S ředkvičkami nechutnají výborně jen míchaná vejce. Na snadné, ale dokonalé snídani si pochutnáte, i když ředkvičkou dozdobíte toast se zatraceným vejcem. Pokud si jeho přípravou nejste úplně jistí, spolehněte se na tento recept na ztracené vejce.

5. Salát se sýrovo-bylinkovou zálivkou

K tomuhle salátu se sýrovo-bylinkovou zálivkou a ředkvičkami se budete rádi vracet. Klasická salátová zálivka nemusí být nuda, stačí si s chutí trochu vyhrát. A až vás přestane bavit, pusťte se do experimentu: Zálivka s jablečnou šťávou i citronovo-smetanová mají úspěch zaručený.

Recept na Salát se sýrovo-bylinkovou zálivkou najdete zde

6. Ředkvičky na smetaně nebo salát s ředkvičkami a krevetami

Mrkněte tady na další báječné recepty s ředkvičkami, jako jsou Ředkvičky na smetaně nebo Salát s ředkvičkami a krevetami.

7. Co takhle Smaženky s ředkvičkovým dipem? Ještě je to málo? Tak tady je další várka receptů z ředkviček.

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Máte problémy se štítnou žlázou? S těmito příznaky jděte k doktorovi

Máte problémy se štítnou žlázou? S těmito příznaky jděte k doktorovi

23. 4. 2018 | Hormony produkované štítnou žlázou ovlivňují funkce všech orgánů v těle, proto je důležité na…

Recepty z jarní zeleniny: Vařte z rukoly, chřestu či špenátu

Recepty z jarní zeleniny: Vařte z rukoly, chřestu či špenátu

18. 4. 2018 | Zeleninu sice koupíme celoročně, ale konečně je na pultech obchodů i místní zelenina, která je…

7 nevinných příznaků, které ale mohou znamenat krvácení do mozku

7 nevinných příznaků, které ale mohou znamenat krvácení do mozku

16. 4. 2018 | Jen vás bolí hlava, je vám na zvracení či se vám hlava trochu motá? To vše je na první pohled…

Křupavé kuře 6x jinak: Exotické recepty z Řecka, USA i Thajska

Křupavé kuře 6x jinak: Exotické recepty z Řecka, USA i Thajska

13. 4. 2018 | Kuře se připravuje po celém světě na různé způsoby. Domluví se na něm rodiny, děti, kamarádi a…

Domácí pekárny Vaření s dámou

Nejčtenější články